Il Prosecco rosé dona un tocco particolare al gusto agrumato dell’aperitivo, mentre l’aria alcolica, fatta con il nostro Amaro Gamondi, conferisce una nota balsamica ed erbacea al drink.
metodo
Build. Per l’aria aggiungere 1 cucchiaino di emulsionante sucroestere all’amaro e montare il composto con un frullino.
Bicchiere
Calice da vino
Garnish
Ciuffo di menta
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Barista? Oppure barman? Aspetta, forse hai un’attività? Chiunque tu sia, qui c’è una sezione dedicata a te. Ci piace chiamarla “la bottega dei professionisti”, ma per ora non ti anticipiamo altro.
Un manuale semplice, pratico e intuitivo. Quattro professionisti del settore hanno racchiuso al suo interno ricette di cocktail adatte a tutti: dal barman al mixologist, fino al cocktail lover in cerca di spensieratezza.
