In questo articolo scoprirai 5 cocktail estivi facili da realizzare e perfetti per rinfrescare le tue giornate.
Ogni ricetta l’abbiamo pensata per dare la possibilità a chiunque di replicarla. Dal barman professionista al mixologist, fino al cocktail lover. E questa è la stessa filosofia con cui abbiamo creato il nostro Cocktail Program.
Ma entriamo subito nel vivo del discorso.
Tieniti un drink a portata di mano e iniziamo il viaggio tra i cocktail estivi. (Spoiler: sono tutti a base di prodotti Gamondi)
Iniziamo!
Apriamo le danze con il drink firmato dal barman Christian Olivari.
È a base di Aperitivo Agrumi Mediterranei Gamondi e ciò che lo contraddistingue sono le note balsamiche ed erbacee.
Questa caratteristica è dovuta soprattutto alla composizione del prodotto che fa da base al drink: l’Aperitivo Agrumi Mediterranei Gamondi appunto.
Infatti si tratta di un prodotto che ha il vino bianco come base alcolica e che è ricco di erbe/spezie aromatiche come:
La combinazione di queste botaniche dona al prodotto, e di conseguenza al drink, quelle note balsamiche ed erbacee di cui abbiamo accennato sopra.
Un altro ingrediente fondamentale del Time To Be Happy è il prosecco rosè che conferisce all’Aperitivo Agrumi Mediterranei un tocco particolare. A chiudere il drink ci pensa invece l’aria alcolica fatta con il nostro Amaro.
ABV 13
METHOD Build. Per l’aria aggiungi un cucchiaino di emulsionante sucroestere all’amaro e monta il composto con un frullino.
GLASS Wine glass
GARNISH Mint sprig
Il nome ti fa venire in mente qualcosa?
Sì esatto, proprio lui. Il Gamondi Mule è una rivisitazione del Moscow Mule.
E si tratta ancora di un cocktail firmato dal barman Christian Olivari.
In questo caso Christian ha voluto creare un peacekeeper in una versione light, armonica e dissetante dove l’ingrediente protagonista fosse un prodotto Gamondi: l’Amaro Gamondi.
Questo liquore ti garantisce uno straordinario equilibrio tra dolce e amaro grazie alla sua composizione. Alcune delle 29 botaniche presenti al suo interno sono:
Nel Gamondi Mule questo prodotto riesce a donare una freschezza irresistibile grazie all’unione con il succo fresco di limone e la ginger beer che va a dare l’ultima pennellata.
ABV 11
METHOD Build
GLASS Copper Mug
GARNISH Ginger and sprig of mint
Il terzo protagonista del nostro viaggio è un drink dedicato a chi ama i sapori raffinati.
Per creare il Lady In Bianco, il suo autore Christian Olivari ha preso il classico Champagne Cocktail e l’ha caratterizzato di una veste elegante.
Come? Semplice. Ha aggiunto il Vermouth di Torino Superiore Bianco Gamondi.
L’elemento che caratterizza questo prodotto è il suo processo di lavorazione basato su sei infusioni separate per esaltare alcuni ingredienti come: assenzio, vaniglia del Madagascar, sambuco, cerea, salvia sclarea, maggiorana, timo e coriandolo.
Il nostro Vermouth di Torino Superiore Bianco rende così il Lady in Bianco un cocktail “a colpo sicuro” ossia una creazione che garantisce freschezza al tuo palato.
ABV 15 circa
METHOD Build
GLASS Elegant flute
GARNISH Citrus peel
Il quarto cocktail porta la firma del flair bartender Giorgio Facchinetti.
Si chiama Mi Mandarino ed è un’altra rivisitazione fresca fresca. Si tratta di un Negroni twistato e questa è la sua ricetta
Come puoi vedere, anche in questa creazione ci sono due prodotti Gamondi: il Vermouth di Torino Superiore Rosso e il Bitter.
Il nostro Vermouth è un mélange di vini 100% piemontesi e le botaniche che lo compongono sono: assenzio piemontese infuso nel vino Cortese, scorze fresche di arance amare liguri, vaniglia del Madagascar, zafferano, mirra e sandalo rosso.
Il prodotto contribuisce quindi a creare quello che è il sapore finale del drink. Un sapore vero, intenso e unico.
Eccoci al quinto e ultimo cocktail del nostro viaggio.
La firma è ancora quella di Giorgio Facchinetti che questa volta ha creato una ricetta a base di Vermouth di Torino Superiore Bianco ideale per una calda notte d’estate.
Trovi il video della ricetta a questo link.
Ci siamo.
Siamo arrivati alla fine del viaggio che ci ha portati a scoprire i cocktails estivi a base di nostri prodotti.
Time To Be Happy, Americarlo, Lady In Bianco, Mi MandaRino e Donatello.
Qual è quello che più stuzzica il tuo palato?
Per oggi ti lasciamo con questa domanda e ti diamo appuntamento al prossimo articolo. Intanto se ancora non hai finito quel cocktail che avevi a portata di mano…
salute,
Gamondi
